Come preparare un Matcha Bliss Iced Latte con Matcha Rice Crispy Treats


Scopri la ricetta definitiva per il matcha, che unisce la cremosità e la schiuma del matcha latte alla croccantezza nostalgica dei dolcetti di riso soffiato al matcha.

Perché questa ricetta del matcha è assolutamente da provare

Questa ricetta unisce due dei preferiti del matcha: un latte ghiacciato liscio come la seta fatto con il matcha cerimoniale di BellaMatcha e dei dolcetti di riso croccanti e gommosi infusi con la stessa vibrante bontà del tè verde. Che tu sia un appassionato di matcha o un curioso novellino, questa ricetta ti farà assaporare ogni sorso e boccone.

Ingredienti per Matcha Bliss

Per il Matcha Latte:


- 1 cucchiaino di polvere di matcha cerimoniale BellaMatcha (primo raccolto, biologico)
- 2 once di acqua calda (~175°F)
- 6 once di latte d'avena (o il tuo latte vegetale preferito)
- 1-2 cucchiaini di zucchero di canna biologico o dolcificante a scelta (facoltativo)
- Cubetti di ghiaccio

Per la copertura di panna montata:


- 1/2 tazza di panna
- 1 cucchiaio di zucchero a velo (facoltativo)
- 1/2 cucchiaino di polvere BellaMatcha (per guarnire)

Per i dolcetti croccanti al riso Matcha:


- 3 tazze di cereali di riso croccanti
- 1/4 di tazza di polvere di matcha cerimoniale BellaMatcha
- 1/4 di tazza di burro non salato o olio di cocco
- 10 once di marshmallow

Istruzioni passo passo

Come preparare i dolcetti croccanti di riso matcha


1. Sciogliere il burro (o l'olio di cocco) in una pentola grande a fuoco medio.
2. Aggiungere i marshmallow e mescolare fino a completo scioglimento.
3. Togliere dal fuoco e aggiungere la polvere di matcha cerimoniale BellaMatcha mescolando fino a ottenere un composto liscio e di un verde brillante.
4. Aggiungere i cereali di riso croccanti e mescolare fino a ricoprirli uniformemente.
5. Premere il composto in una teglia unta e lasciarlo riposare a temperatura ambiente per 1 ora.
6. Tagliare a pezzetti per guarnire il caffellatte o gustarlo separatamente.

Come preparare un Matcha Iced Latte


1. Setacciare la polvere di matcha cerimoniale BellaMatcha in una ciotola per rimuovere i grumi.
2. Aggiungere acqua calda e sbattere energicamente con un movimento a zig-zag fino a ottenere un composto spumoso e liscio.
3. In un bicchiere alto, aggiungere cubetti di ghiaccio e versare il latte d'avena.
4. Aggiungere lentamente il composto di matcha, lasciando che il suo verde brillante si distribuisca magnificamente sul latte.
5. Dolcificare a piacere con zucchero di canna biologico o con il dolcificante preferito.

Come preparare la copertura di panna montata


1. Montare la panna (o un'alternativa vegetale) e lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice.
2. Distribuisci la panna montata sul matcha latte ghiacciato con un cucchiaio o una sac à poche.
3. Per un look raffinato, cospargere un pizzico di polvere BellaMatcha sulla parte superiore.

Assemblaggio finale


1. Completa la panna montata con un dolcetto di riso soffiato al matcha per una guarnizione unica.
2. Servire con una cannuccia e gustare il perfetto mix di cremosità, croccantezza e gusto matcha!

Suggerimenti per la ricetta del matcha


- Utilizzare polvere di matcha cerimoniale di alta qualità come BellaMatcha per un gusto più delicato e meno amaro.
- Scegli un latte vegetale, come il latte d'avena, per una consistenza più cremosa che si abbina al matcha.
- Per un tocco divertente, dai ai tuoi dolcetti di riso soffiato la forma di cuori al matcha o di altri motivi divertenti.

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